スタッフ

アンブラのスタッフ

Owner & Sommelier 泉 俊輔

1971627日生まれ

30歳で飲食業に転職し、その素晴らしさに心奪われイタリアワインの世界に。

AB型故に変な所で几帳面、またあらぬ所で大雑把。

最近酒量が減ってきたのが心配の種。


Chef 鈴木 智子

629日生まれ

O型の元気びと。

食べるのも呑んだくれるのも大好き。

最近太り気味なのが心配の種。

泉の大切なまかない係。